Molho de iogurte e mostarda com ervas

Molho suave e aromático

INGREDIENTES:

-170ml iogurte natural

-2-3c.s de mel (ajuste o doce de acordo com seu paladar)

-1c.s rasa de mostarda dijon

-1c.c de raspas de limão

-Ervas frescas: manjericão, tomilho e salsinha.

-Pimenta branca e/ou rosa a gosto

-Sal a gosto

PREPARO

Em um recipiente adicione todos ingredientes e misture bem, prove e acerte o sal, mel e pimenta.

ARMAZENAMENTO E VALIDADE:

Evite armazenar este molho. Caso queira armazenar não adicione as ervas, ainda fica ou molho suave e incrivelmente saboroso. Neste caso armazene em pote de vidro com tampa ou hermético e guarde na geladeira. Dura até 10 dias.

EXPERIMENTE:

Combina com carne de frango, peixe e saladas verdes com frutas.